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只需60秒,机器人Sally就能为你制作一份完美沙拉

2019-12-17

只需60秒,机器人Sally就能为你制造一份完美沙拉

Chowbotics是一家烹饪机器人开发公司,它开发出了一款能主动制造沙拉的机器人,这个机器人还有一个十分好听的姓名:Sally。

Sally制造沙拉的速度让人惊叹,它能在60秒内制造完结一份沙拉。现在可用于制造沙拉的食材共21种,能够制造出1000多种不同的沙拉。Sally制造的是通过精细丈量的标准化沙拉,因而顾客能精确知道自己点的沙拉中含有多少卡路里,所以十分合适瘦身人群以及健康认识比较强的人群。

Chowbotics的创始人兼CEODeepakSekar表明,现在人们一般在沙拉店买的提早包装好的沙拉,这儿存在一个问题便是它无法满意每一个人对沙拉不同的个性化需求。举个比如,现在许多店里卖的提早包装好的沙拉里都有面包丁,许多有沙拉麸质不耐症的人群是不能吃的。而Sally就能够很好地处理这个问题。在Sally机器人的触控屏上,顾客既能够挑选机器人体系自带的沙拉食谱配方,也能够从21中食材中自行挑选食材进行组合,制造一份彻底契合自需求的沙拉。

Sally机器人与一般主动售货机最大的差异在于,Sally机器人内部的传感器和能够灵敏运动的肢体。一般股主动售货机只会把产品从出货口抛出来,但是机器人Sally懂得把切片、酱料、原始蔬果、芝士等不同类型的食材储存在不同管道里,库卡机器人,依照你的要求操控每样食材的量,然后做出一款绝无仅有的沙拉。

沙拉作为一种健康食物,人们最为重视的一般不是视觉或是味觉上的享受,而是各种养分的弥补以及食材自身的安全卫生。在这方面,Sally比较人类厨师可能会更有优势。Sekar表述,Sally很契合医院这种当地的要求,由于比较起厨师,Sally并不会打喷嚏、咳嗽,一切的沙拉都十分卫生,能够定心享受。

Sally的体积只要一个迷你电冰箱那么大,占地面积天然也比一般的沙拉吧小许多,所以很合适放在工作场所用,能够将它直接放在主动售货机周围。从本年4月份开端,Chowbotics现已开端在许多工作场所试运行Sally机器人。关于许多职工规划少于500人的公司而言,开一个自助餐厅从财政开销上看是行不通的,而Sally机器人就成了这类公司让职工能吃上新鲜食物的一个可行挑选。

硅谷GSVLabs创业空间便是Sally试运行的工作场所之一,有大约150人在里边工作,Sally机器人在这儿每天都能轻松卖出40-50份沙拉。他们还发现,在一些人比较多的工作楼里,卖出的沙拉份数更多,许多时分都会由于卖太快需求半途给机器人弥补食材。Chowbotics与一些餐饮公司以及饭馆进行了协作,他们担任就近为Sally机器人弥补食材。

Ayers和另一个来自Google的大厨与Chowbotics进行协作,为后者创建了一套沙拉食谱并写进Sally机器人程序里。在试运行过程中,Chowbotics对Sally机器人进行了继续完善和优化,例如,有些顾客用Sally点了沙拉之后会忘掉将碗放到沙拉出口处,最终弄得满地都是。后来工程师对机器人进行了从头规划,假如碗没就位,机器人修理,机器人的沙拉出口就不会出沙拉。

到本年10月、11月份,Chowbotics方案大规划投进Sally机器人。除了在工作场所和咖啡馆投进外,公司还方案将Sally机器人卖给酒店,用于为客人供给的客房送餐服务中。此外,一些只能供给少量几种沙拉的快餐厅也表明出了对Sally机器人的浓厚兴趣。Sekar信任,Sally机器人关于那些因人员开支太大而艰难度日的餐厅而言是十分有协助的。当然Sally机器人也不是彻底不需求人工介入的,它仍然需求人工去给食材剥皮、切碎、弥补食材。尽管如此,Sally机器人仍然能够大大削减饭馆对人工劳动力的需求,然后协助餐厅削减人员上的开销。

Chowbotics成立于2014年,创始人兼CEODeepakSekar曾是Rambus的董事和MonolithIC3D公司的首席科学家,具有100多项发明专利;执行主席RichPage是接连成功创业者,和乔布斯一起兴办的NeXTComputer于1997年被苹果公司收买,后兴办的SierraResearchandTechnology也于2000年被TDK收买。

本年三月份,工业机器人修理,Chowbotics曾取得500万美元的A轮融资。

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